Shafer One Point Five Cabernet Sauvignon 2015
Shafer酒莊 - 加州膜拜酒的始祖
Shafer酒莊在自 1978 年首個年份推出後
Hillside Select Cabernet 已5度榮獲 Robert Parker 100滿分之最高肯定
其他超過一半以上的年份,都獲得 WA 95 分以上的高分
Shafer酒莊以Shiraz打造另一代表作Relentless勇奪Wine Spectator Top 100冠軍
所以毫無疑問,Shafer酒莊絕對是現今世上最偉大的酒莊之一。
酒名One Point Five來自One and Half Generation (1.5代) 的縮寫
象徵Shafer父子John Shafer和Doug Shafer之間最具意義的世代傳承
葡萄有1/3來自Shafer最自傲的Hillside葡萄園,這些並非年輕或是次級葡萄
而是100%與用來釀製旗艦酒Hillside Select Cabernet同樣優質的葡萄
實在因為Hillside Select Cabernet於全球都太搶手
所以Shafer特別釀出One Point Five,期待能讓更多酒友一嘗了解他們初衷。
堅持只選用Napa名區Stag Leap中,Hillside Estate與Borderline兩名園優質葡萄
100%全新法國橡木桶熟成22個月
99% Cabernet Sauvignon + 1% Petit Verdot 精心打造
迷人煙燻桶香的黑色漿果氣息,飽滿紮實的酒體,豐富而均衡
展現出無比的純淨和潛力
Vinous 93 pts
Wine Advocate 91+ pts
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