Ridge酒莊在2006年重現1976年的『巴黎審判』(法美蒙瓶大賽)比賽中贏得第一名的桂冠，被譽為『加州的Chateau Latour』。
酒莊的另一個典範 Lytton Springs，是充分發揮Dry Creek Valley這個日熱夜冷微氣候的優勢，釀造出以單寧結構細膩緊實著稱的Zinfandel，加上又是老藤釀造，風格異類堪稱『古典』，是陳年十多年後，依舊散發迷人風乾水果風味的頂級逸品！
這瓶Lytton Springs擁有的代表性地位，讓美國白宮選為2006年日本首相小泉純一郎來訪使用的『白宮國宴用酒』；拿下六顆星的米其林大廚Thomas Keller擁有被選為世界最佳餐廳的『The French Laundry』，他所出『五十位名廚的最後晚餐』一書，便指定用Ridge Lytton Springs當做是他人生最後一瓶葡萄酒！
國內『頂級酒莊傳奇』一書作者Jason給予2005年份9.35以及2006年份9.5的好評，1999年份更有9.7的超高分評價！讚其『潛力強，以待來日愈加天成，韻長久，好比優質法國北隆河艾米達吉紅酒，精采』！
此生不可錯過的極致佳釀！！
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酒莊：Ridge 瑞吉酒莊
產區：美國 Napa
全名：Ridge Lytton Springs
中文：瑞吉酒莊 利頓之泉
葡萄品種：74% Zinfandel, 23% Petite Sirah, 7% Carignane and 3% Mataro
年份：2011
1959年，四位來自史丹佛研究所的工程師，創立如今享譽國際的加州頂尖酒莊Ridge瑞吉。1968年，他們買下酒莊附近地勢較高的Monte Bello酒園，隔年聘請了Paul Draper擔任釀酒師，從此展開酒莊的王者地位；1976年的『巴黎審判』（Paris Tasting），當時參賽的1971年份Ridge Monte Bello脫穎而出，在波爾多列級酒莊的環肆下，獲得紅酒第五名的榮耀，在當時頂級紅酒唯波爾多獨尊的年代，可是個驚天動地的消息，贏得『加州Chateau Latour』之稱，如今釀酒設備與種植知識都更加進步完善，Ridge 酒莊又提升到更驚人的層次。
如同勃根地的Pinot Noir、波爾多的Cabernet Sauvignon、澳洲的Shiraz，美國最獨特又引以為傲的葡萄品種便是Zinfandel，這個品種就是要在加州才出色，能展現百變風貌，有可以大口暢飲的White Zinfandel，也有極為複雜耐久陳的怪物級老藤Zinfandel，其中最具代表性的一款酒，便是Ridge Lytton Springs，使用Dry Creek Valley的老藤Zinfandel釀造，能夠在陳年十多年後，依舊散發迷人風乾水果風味的頂級逸品！
酒杯中散發飽滿的覆盆莓果醬，胡椒與風乾香料風味，黑色熟透漿果，礦石以及香草氣息，夜晚涼爽的Dry Creek Valley，以釀造出單寧結構細膩緊實的Zinfandel著稱，Ridge的Lytton Springs完美表現出這樣的微氣候特色，釀造出非常『古典』的異類風格，尾韻悠長充滿果乾香氣，是美國Zinfandel的必嚐作品。
Wine Advocate：93+ points
The 2011 Lytton Springs (67% Zinfandel, 23% Petite Sirah, 7% Carignane and 3% Mataro) is fascinating because it seems to have handled the heat spikes far better than the Geyserville. This is first and foremost Lytton Springs, and a product of the 2011 vintage second. Firm tannins frame an expressive core of dark red cherries, flowers and sweet herbs. The inner perfume of Zinfandel resonates on the finish. The 2011 needs time to soften, but it is quite beautiful. Lytton Spring is a much larger site than Geyserville, the choices for lots are much greater, which affords the winemaking team a great deal of flexibility in crafting the final blends. Anticipated maturity: 2015-2030. 93+
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飲酒過量 有害健康
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