身為法國第一個法定AOC的教皇新堡區，在Robert Parker對南隆河個人喜好的推波助瀾下，加上釀造工藝急速進步的雙重影響下，

平均分數大幅躍進，價格節節攀升，對喜愛濃厚辛香類型的愛好者來說，有品質相差無幾，但價格大為優異的選項嗎？

 

當然有！位於教皇新堡東北方僅十公里的Vacqueyras區，

擁有類似的天然環境，在多方資金進駐下，釀出的酒質不可同日而語，是愛酒者必定要多多注意的產區。

 

有100多年歷史的杜維那Duvernay酒莊，在維持傳統但又同時展望新技術的雙管力量下，釀出結構均衡且帶更豐富果香的南隆河好酒，

曾獲得法國Bruxelles世界大賽的『銀牌獎』，還獲得法國VINALIES NATIONALES大賽的『超值酒款』評價，

隆河當地的亞維儂葡萄酒大賽也獲『銀牌獎』肯定，WA給予93高分，英國Decanter也給予『推薦酒款』評價！

 

＊＊＊＊＊

 

酒莊：Domaine Romain Duvernay

產區：法國 Rhones

全名：Domaine Romain Duvernay Vacqueyras

中文：杜維那 馬克賀紅酒

葡萄品種：65% Grenache、20% Syrah、15% Mourvedre

 

 

位於法國隆河區的杜維那Duvernay酒莊，是自1904年就開始釀酒的傳統世家，一直以釀造當地人飲用的優質酒為主，

1998年酒莊開始改變方向，在尊崇土地的前提下，將品質一口氣提升到國際化的地位，以討喜且不失均衡的風格，深受大眾喜愛。

 

Duvernay葡萄園管理人與釀酒師，持續與成長中的葡萄對話，投入大量人力，以一絲不苟的要求，確保葡萄達到成熟且優異的品質，

就算年份帶來天氣差異，但酒莊仍能挑選品質優良的葡萄果串來釀酒，

釀酒師說：『這往往給我們帶來驚喜！』。

身為傳統的釀造世家，Duvernay承襲祖先古老的釀造方法，盡量少用新橡木桶來發酵，這也讓他們的酒款陳年潛力十足。

 

Vacqueyras是位於法國隆河南部的重要產區，

與最出名的教皇新堡區一樣，使用Grenache、Syrah、Mourvedre三種當地品質最優良的葡萄所混合釀造，

除了展現豐富層次，也讓酒莊在年份變化中截長補短，精選當年份最優質葡萄，於不同年份，使用不同比例的葡萄來釀造最均衡可口的酒款，

而Vacqueyras區的酒更帶明顯的草本與草藥系列香氣，增添酒款複雜度，是非常超值的優質葡萄酒產區。

 

Duvernay家族將葡萄去梗後破皮，放入大型發酵木槽，為古老傳統的釀造方法，

發酵溫度平均在25到32度以萃取葡萄果香，同時在橡木桶擷取陳年不可或缺的單寧，

發酵與泡皮長達30天，將更多的果香元素保存在葡萄酒中，

這款酒以果香豐沛著稱，避免使用太多新橡木桶而掩蓋新鮮漿果風味，酒體充滿黑色櫻桃與堅果類香氣，

隆河不可或缺的礦石與辛香料味道增添複雜層次，有非常均衡的新鮮氣息，

2009年份曾獲得法國Bruxelles世界大賽的『銀牌獎』，還獲得法國VINALIES NATIONALES大賽的『超值酒款』評價，

隆河當地的亞維儂葡萄酒大賽也是『銀牌獎』肯定，WA給予93高分，英國Decanter也給予『推薦酒款』評價！

 

The colour is deep and bright ; the nose has a sweet bouquet of ripe fruit, black cherries and kernels with jus a hint of liquorice. The palate is full bodied, round and robust. Offers a delicious balance between freshness, fruit and spices. Should be served at 17 to 18°C. Best served with wild fowl or marinated meats. Even a good rasted beef. Laying down : it could be appreciated now and in 5 to 10 years.

 

 

Médailles ARGENT - CONCOURS MONDIAL BRUXELLES 2011

Prix d'Excellence - VINALIES NATIONALES 2011

Médailles ARGENT - CONCOURS DES VINS FOIRE AVIGNON 2011

Commanded - Decanter World Wine Award 2011

 

Wine Advocate：93 points

Composed of 70% Grenache, 20% Syrah and 10% Mourvedre, almost black color along with notes of smoke-infused black cherry and black raspberry fruit intermixed with notions of forest floor and lavender. Intense and full-bodied with terrific texture, purity and length, it should drink well for 8-10 years. 

 

 

 

特價中.....請按下方連結詢問，謝謝。