五號好酒 -
Louis Jadot Marsannay Le Clos du Roy 2011
40年老藤的『國王園』
有『布根地五大酒商』稱號之一的Louis Jadot,向來以同時生產頂級名酒與優質餐酒聞名。
Marsannay村位於夜丘,是行家口中的超值產區,這款Clos du Roy是古老且知名的『國王園』,是擁有『最接近一級園實力』的優良地塊,種植的還是40年以上老藤葡萄。
帶有野生黑莓、梅乾與黑加崙香氣,散出點典型的大地系複雜氣味,單寧相當細緻婉約,值得你細細品嚐的布根地紅酒!
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酒莊:Louis Jadot 路易佳鐸
產區:法國 布根地
全名:Louis Jadot Marsannay Le Clos du Roy
中文:路易佳鐸 瑪莎內 國王園
品種:100% Pinot Noir
年份:2011
路易佳鐸Louis Jadot是布根地酒商和酒莊間結合的最佳典範,自從Louis Jadot於1859年創立後,現已成為Cote d'Or金丘擁有最多特級和一級葡萄園的酒廠之一,其所生產之葡萄酒,從Chablis夏伯利到Beaujolais薄酒萊,品質都受到各地飲家們的讚許和信賴,享譽國際150多年,被評為法國布根地最具代表的知名品牌。
Louis Jadot的葡萄酒重點在於金丘,其謹慎收購的葡萄和擴展田園,高度發揮出各法定小產區的風格特色。總括來說,Louis Jadot現在直接控管金丘內49公頃之葡萄園,其中8公頃屬特級園,它並生產Duc de Magenta瑪真泰莊園及行銷其80%的葡萄酒,Nuits St. George夜聖喬治區Clos des Corvees哥域斯莊園的紅酒及Santenay松特內的Clos de Malte馬爾莊園也由佳鐸銷售。
各酒莊的葡萄酒的確強烈地呈現其地理環境所在的特質,其廠牌葡萄酒如產自某特定小區或村莊亦表現不凡。過去多年來,公司悉心培養與提供葡萄的酒農之間良好的關係,以君子協定及信任為基礎,如果Louis Jadot酒農的品質與能力受到肯定,便讓其自由發揮,如其需要幫忙,Louis Jadot也總會出現,其餘時間僅了解其進度並無義務收購其不合標準的葡萄,這是葡萄酒農非常清楚的,同樣的,酒農們也可決定將葡萄賣給誰,並無義務必須把葡萄賣給路易佳鐸。
屬於夜丘的Marsannay,是行家口中的超值產區,這款Clos du Roy是古老且知名的『國王園』,雖然僅是村莊級葡萄園,卻是相當好的東南面相坡,日照充足,是當地擁有『最接近一級園實力』的優良地塊,現在種植的是40年以上老藤葡萄。葡萄採收後在大槽發酵3-4周,然後進入法國小型橡木桶培養12-15個月,帶有野生黑莓、梅乾與黑加崙香氣,散出點典型的大地系複雜氣味,單寧相當細緻婉約,值得你細細品嚐的布根地紅酒。
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